快適フライパンストーリー〜フライパンを買い替えたら1年で5.5㎏痩せた〜

ダイエットもしたい!炭水化物も食べたい!油を敷かなくてもいいフライパンにしたら痩せちゃいました!!!そんなフライパンのアレコレを語るサイトです。

セラミック加工・フッ素加工のフライパンに塗る油はオリーブ油にするべし

      2016/04/07

フライパンに塗る油はオリーブ油にするべし

こんにちは、妻のミオトです。

セラミック加工やフッ素加工のフライパンは使用前と月に1回ほど油を塗り込む必要があります。そうすることで、普段は油を敷かなくてもいいフライパンとなります。

すると気になることが出てきました。

「フライパンに塗り込む油は何がいいのか?」

我が家ではメインの油は「オリーブ油」です。他の油がないときでもオリーブ油だけは必ずあります。ですが他にも「サラダ油」「ゴマ油」「エゴマ油」と一通り揃っています。

定期的に塗り込む油ですが、どうせなら自分なりの意味を持って塗り込みたいものです。私はオリーブ油で塗り込みます。

オリーブ油は身体にいい

私がフライパンに塗り込む油をオリーブ油にしている1番大きな理由に、

「オリーブ油は身体にいいから」

というのがあります。元々、

「油を敷かなくてもいいフライパンを使えばヘルシーな料理ができる。それだったら少しくらい炭水化物をたべてもダイエット的にOKじゃないのか!!!」

という発想で始まったフライパン選びです。少しでも油は使いたくないのです。でもオリーブ油は健康のために毎日飲む人もいるくらいです。毎日大さじ1杯のオリーブ油を飲むことで血液がサラサラになるそうです。

健康・ダイエット目的で始まった我が家のフライパン選びです。だったら、油も健康・ダイエットに関連させたいと思いました。

特に、エキストラバージン・オリーブオイルは飲んでも問題なく、サラダとかにかける人も多いです。サラダに限らずなんでも料理に料理かける人もいますよね。速水もこみちさんは何にでもオリーブ油をかけるので有名ですね。MOCO’Sキッチンではできあがった料理に次々にオリーブ油をかけていきます。

物には限度というものがあるので、テレビみたいにかけると太るでしょう……。

それでも、少量のオリーブ油が身体に良いというのは本当なので私はフライパンに塗り込む油としてはオリーブ油を選びました。

ちなみに「ピュアオリーブオイル」を選ぶ人がいますが、確実にエキストラバージン・オリーブオイルを選んでくださいね。オリーブ油の最上級オイルはピュアオリーブオイルではなくてエキストラバージン・オリーブオイルです。

カロリー

オリーブ油のカロリーは1グラムあたり、約9キロカロリーと他の油と変わりません。

ですが、大きな特徴は血がサラサラになってくれることです。「オリーブ油が身体にいい」と言われる所以はここです。

実際毎日飲んでいる人もたくさんいます。サラダ油との違いは「飲めるか飲めないか」がこれです。

オススメオリーブ油はコレ

実際に私が使ってきて「ステキ」と思ってきたオリーブ油を紹介します。どれも、少々お高いです(笑
いわゆる「高級」の部類に入りますが、価値があると思っています。

飲んでみたら今までのオリーブオイルを使うのがイヤになります。
(我が家は油を減らすことを主としている家なので基本的には油は肉や魚からです。肉や魚をあまりとらず、サラダ週間みたいになったときだけ、あきらかに油の摂取量が足りないときだけ油を飲みます。そのときのオイルがこちらです)

「今まで使っていたオリーブオイルは本当にオリーブオイルなの?」
比べものにならないレベルの感動がソコにあります。高級な商品でガッカリするものもありますが、こちらのオイルは本物です。

OROBAILEN エキストラバージンオリーブオイル 250ml
順厚
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こちら高級オリーブオイルです。
程よい苦みと酸味が絶品です。苦みが強めが好きならこちらのオイルがオススメです。

クセがないオリーブオイルならこちらです。
好き嫌いがわかれないのでオリーブオイルデビューに向いていると思います。
私もオリーブオイル初期はこの商品を使っていました。

最後に

セラミック加工・フッ素加工のフライパンには「油を定期的に塗り込む作業が必須」です。1ヶ月に1回の定期的な油の塗り込みこそが、セラミック加工、フッ素加工のフライパンの寿命を大きく左右します。

「油を敷かなくていいフライパン」という定義も月に1回塗り込む作業をするからこそ、普段は油を敷かなくていいという形です。

たった月に1回かも知れませんが、どうせ油を塗り込むのであれば健康的な油がいいに決まっています。我が家はず~っとオリーブ油です。

我が家ではセラフィットフュージョンを1年以上使っていますが、夫のリョウイチが1年で5.5㎏痩せました。なので、オリーブ油で塗り込むのも実績が出ているので間違っていないと思っています。
まぁ、セラミック加工のフライパンに塗り込む油の量なんてたかが知れていますけどね(笑

アフィリリンク

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